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一道甜品,一道海鲜,这最后一道,左帆选择了可以作为主食的菜品【牛肉土豆挞】。

土豆飞速去皮切块入锅开煮。

等待煮熟的期间,青椒、红椒、白洋葱一个个悬浮空中,被左帆控制菜单切成丁,下雨般分别落入小碟中备用。

不得不说,原本左帆在她那个世界的时候刀功就是一顶一的好。

到了这个拥有魔法的世界,操控魔法切菜起来更像是一种炫技。

她自己都觉得帅,更别说别人了。

艾希看着这个刀工直点头。

十多年前她和东方厨艺大师交流的时候,就已经很佩服他们的刀功了,这个女孩儿使起刀来竟是更胜一筹。

土豆已经煮熟,手心上下挥动控制漏勺将它们控水捞入盆中。

加入盐、黑胡椒调味,捣碎成泥。

继续加入帕玛森芝士碎以及适量的牛奶翻拌均匀。

混合好的土豆泥被分成刚刚好的几个圆球,继而又被按压中间,揉搓成碗状,这道菜品的挞底就成型了。

这时候就可以用烘烤魔法,200度设定烤20分钟了。

不过左帆肯定是会用加速魔法的啦,所以一个魔法下去,时间仅需5分钟。

烘烤的时间里,一块儿新鲜牛肉被左帆两三下碎成了肉糜。

橄榄油将洋葱炒香,下入肉馅以及青椒红椒。

紧接着迅速加入料酒、生抽、蚝油和番茄酱,翻拌没多久就炒熟了。

左帆摸了摸下巴,总觉得还缺了些什么,于是思索一会儿在最后又加入了一些孜然,香味随着翻炒是越飘越远。

要不是这里是个密闭空间,估计外头的几个都要馋哭了。

此时,土豆挞底正正好烘烤完成。

纤细的手指滑动,一个小刷子舞动着在每个土豆挞的中心均匀刷上了一层番茄酱。

随后放上孜然牛肉馅,撒上马苏里拉芝士和葱末。

一个烘烤魔法200烤5分钟。

加速!

芝士咕嘟咕嘟悉数融化。

耗时22分钟,经过左帆升级版的【孜然牛肉土豆挞】完成了!

三道菜总计用时五十分钟左右。

“我这三道分别是:甜品类别的【甜蜜南瓜盅】,海鲜类别的【笑口常开】,以及主食类别的【孜然牛肉土豆挞】。”

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