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从小就在农村长大的孩子，最幸运的事就是自己可以给自己安排每餐吃什么？包括家里种的蔬菜，田间地头的野菜，有时候吃了很久的蔬菜，没有荤菜改善伙食，回到家便会惦记水渠里的泥鳅、黄鳝、还有鱼塘的鱼，山上的野蘑菇，地里的野兔子，一直想着我们应该要怎么样改善下伙食。
上山采蘑菇是春天万物复苏季节里，我们最常做的一件事，我们一大早天刚朦朦亮我们就出发了，拿个镰刀，背个竹篓，拿个装肥料用的袋子，带一瓶水，又或者带点法饼充饥，蘑菇一般都在深山，人烟稀少的地方，正因为人烟稀少，采摘的人少，蘑菇才能摘到。
如果蘑菇树长在人来人往的地方，估计只要蘑菇一冒头就被摘了，又或者是蘑菇树都会被人抱走放家里了，更不用说有蘑菇摘了，所以每个摘蘑菇都要走很长一段山路，基本上都是前些年摘
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